阿根廷有哪些著名葡萄酒酒莊?
1. 卡氏家族酒莊(Bodega Catena Zapata) 2. 安地斯之階酒莊(Terrazas de los Andes) 3. 佳樂美酒莊(Bodega Colome) 4. 諾頓酒莊(Bodega Norton) 5. 普里奧酒莊(Finca Perdriel) 6. 褒萊夫人酒莊(Dona Paula) 7. 凱洛酒莊(Bodegas Caro) 8. 高麗雅酒莊(Bodegas Callia) 9. 薩蘭亭酒莊(Bodegas Salentein)10. 風(fēng)之語酒莊(Trivento)
芘薩的簡單做法?
多薩莊主紅葡萄酒購買方式?
多薩莊主紅葡萄酒購買方式是網(wǎng)購。橡木桶不僅能使紅葡萄酒的單寧變?nèi)岷?,還能為其帶來不同的風(fēng)味。 用法國的橡木桶釀造的多薩莊主紅葡萄酒口感變得更清瘦、更有骨架,用美國橡木桶陳釀的紅葡萄酒口感更豐富、更肥厚。 葡萄的成熟度越高,糖分和酚類物質(zhì)的含量也會越高(但是過于成熟的葡萄會失去風(fēng)土特征和品種特征,所以葡萄采摘的時間安排要合理)。成熟度更高的葡萄釀成的酒口感更順滑。